В каких городах проводится день огурца

Праздники в июле – День огурца 13 июля 2019 в граде-Суздале

День огурчиков отмечается в третью субботу июля, в 2019 году этот день выпадает на 13.07.19г. День соленого огурца в этом году будет проходить 19-й раз.

Официальное празднование дня огурца в 2019 году: 12-13-14 июля (пт-сб-вс)!

Развлечения:

Мастер-классы по засолке огурцов
Огуречное детское кафе
Кулачные бои
Огуречный волейбол
Быстрый огурец – забеги в гигантских матрешках
Веселая муз.программа
Ярмарка огуречных семян

Так называемый город-музей по-настоящему уникален и самобытен. И все скрывается не только в его насыщенной истории существования, но и в не совсем традиционном подходе к организации и проведению праздничных мероприятий. Это тот город, в котором даже самые обычные торжества вбирают в себя истинно славянский дух, который привносит ноты благости в каждый праздник! Каждый праздник жители погружаются назад в прошлое, этому способствуют и наряженные скоморохи, и национальные наряды вместе со старорусскими гуляньями и плясками.

Каждый год, на протяжение нескольких лет город празднует, так сказать не совсем обычный праздник, название ему День огуречика! Два дня в июле, начиная с 13 числа, город собирает под открытым небом тысячи садоводов – любителей, каждый из них по своему талантлив и обладает каким-либо мастерством. Как вы уже наверно догадались, все садоводы хвастаются собственно выращенными овощами, разных размеров и видов. Огромные и маленькие, зеленых оттенков и желтых, соленые и в маринаде – огурец-молодец, главный в этот день в Суздале, его принимают, как важного гостя!

Не первый год городок проводит ставший традиционное торжество. Недавно с грядки и маринованные в банках, разного размера, разной формы – с 13 по 14 июля 2019г город-музей поклоняется зеленому овощу-имениннику!

В эти два дня июля, город преображается на столько, что зачастую, кажется, население этого города жить не может без сочных бочонков. Порой не вольно можно подумать, что хрустящие овощи – эта вся их жизнь и что у них вместо монет нарезанные зеленые колечки. Ведь по всем улицам развешан огуречный наряд, и без того яркие летние украшения города разбавляются бутафорскими огурчиками, гимнами, лозунгами и песнями.

Этот праздник можно смело назвать карнавалом, В честь пупырчатого овоща дают концерты, приезжают знаменитости, полно танцевальных трупп. А зрители, то какие, они собираются со всех уголков страны, приезжают не только садоводы и повара, но и те кто просто любит большие и красивые праздники. Как же все-таки проходит это необыкновенное торжество? В эти дни оживает по-настоящему благоприятная атмосфера праздника, которую все поддерживают, и желают, чтоб она не закончилась.

В последнее время праздник малосольчика так полюбился местным жителям и гостям, что фестиваль проходит не за два дня, а длится целую неделю.

Несколько частушек-поздравлений от сайта porgi.ru:

Огурцы мои поспели,
Сладким соком налились,
Приходи ко мне соседка
И своими поделись.

Похрустим мы на крылечке
Огурцами из теплиц,
Ах, вкуснее меда это,
Наши все мечты сбылись.

Удалые огурцы
Этим летом в Суздале,
Потрудились мы, друзья,
Работали без устали.

Эх, огурчики у нас,
Маленькие, хрумкие,
Хоть соли их, хоть в салат,
Огурцам здесь каждый рад!

Суздальские огурцы –
Непременно молодцы,
Кушай их и стар и млад,
Они вкусней, чем шоколад!

Я в теплице без конца,
Урожай рву огурца.
Огурцов то просто тьма!
Аж в подоле два ведра!

Малосольные мои,
С чесноком, укропом,
Ешьте, ешьте огурцы,
Не растолстеет попа!

Говорят, что огурцы,
Для диеты хороши.
Ну а в Суздале у нас:
В моде огурцы сейчас!

Лежу на диване, хлебнувши винца,
На тачке приехав с природы
Я выпил за праздник, за день огурца,
Отпраздновал вместе с народом

Я праздники наши ужасно люблю,
Без них на душе как-то пусто
Все лето готовлюсь, ночами не сплю
Чтоб встретить день лука с капустой

Народному полю не видно конца,
Трава там растет по колено
Уж если придумали День Огурца
Придумаите ж праздник “День Хрена”

В День хрена мне будет на все наплевать
Напьюсь, как всегда бестолково
В день хрена смогу я спокойно сказать
Что праздник провел я хреново

Два раза на этом празднике в Суздале, попробовал огурец засоленный по многочисленным рецептам местных жителей. И правда устроители делают праздник Огурца веселым и интересным. К сожалению в этом году побывать на этом празднике не получится.

Довольно оригинально суздальцы придумали, так сказать практически запатентовали свой личный городской праздник – День огурца! Действие сее довольно оригинальное, а главное веселое и полезное, намного приятнее воспринимается даже на слух, чем так сказать День металлурга!

Маринованные хрустящие огурчики под холодную водочку- красота! Весёлый праздник, общение, обмен опытом среди садоводов- прекрасно!Можно проявить свою творческую фантазию на празднике, отдохнуть душой.

Нужен тел.организаторов праздника
Огурца2018 на главной площади города для участия мастерам из Н.Новгорода

У вас написано, что праздник длится целую неделю
“В последнее время праздник малосольчика так полюбился местным жителям и гостям, что фестиваль проходит не за два дня, а длится целую неделю.” Если так, то неделя до 14, 15 или после? Мы в Суздале будем 29 июля

Скажите,а 15 июля 2018 тоже будет праздник?так хочется приехать,спасибо!

источник

День Огурца в Суздале — один из самых необычных и ярких праздников, которые только вам доводилось видеть. Праздник Огурца собирает каждый год десятки тысяч гостей из разных городов России и даже зарубежья.

Для сравнения население города всего около 10.000 человек, а гостей на шуточное огуречное событие приезжает около 18.000 человек. Так, что о гостиницах стоит позаботиться заблаговременно.

Но, перед тем, как рассказать о самом фестивале, несколько слов нужно уделить самому городу, чтобы лучше понять всю необычность и самобытность этого яркого праздника.

Рассказываем где и когда…

Яркий и шутливый праздник День Огурца 2019 состоится 13 июля 2019 года . Проводится это огуречное событие каждый год в июле, когда огурец поспевает, и садоводы начинают снимать первый урожай.

Место проведения, как и всегда, остается тем же — город Суздаль, который находится примерно в 250 км от Москвы. Основные празднования проходят как на городских площадях и улицах, так и на территории Владимиро-Суздальского музея-заповедника. В отличие от общегородских празднований, вход на территорию музея платный.

А теперь немного об истории этого события, которое по праву может носить имя Огуречный Карнавал.

Но, перед тем, как рассказать о самом фестивале, несколько слов нужно уделить самому городу, чтобы лучше понять всю необычность и самобытность этого яркого праздника.

Суздаль — старинный город, который расположился во Владимирской области недалеко от Москвы.

Если говорить об исконно русских городах, которые величаво стоят на земле российской и прославляют ее, то Суздаль как раз подходит под это описание. Здесь время идет медленно и неторопливо тянется день за днем.

Здесь каждый дом и каждая улочка напоминают об истории города. Каждый, кто попадает сюда, ощущает поступь времен и ход истории.

В Суздале даже праздники и фестивали пропитаны духом старины и всего русского. Именно таким и является праздник День Огурца.

История Праздника

Вообще впервые День Огурца был проведен по инициативе сотрудников Суздальского Музея в 2001 году. Внимание этому зеленому овощу уделили не зря. Земледелье на земле Суздальской веками было одним из главных занятий местных жителей, а огурцы на Руси всегда были любимым лакомством, закуской и желанным блюдом и гарниром на столе. Их подавали мочеными, солеными, маринованными, свежими и даже жареными.

Главным гостем в этот день является огурец. По улицам расхаживают аниматоры в ростовых огуречных костюмах, а гости праздника делают себе огуречный макияж и надевают соответствующие наряды.

Сотни огородников и представители фермерских угодий выставляют свою продукцию на продажу, а лучшие экземпляры принимают участие в конкурсе и даже занимают призовые места.

Купить огурцы здесь можно в любом кулинарном виде. А если вам повезет, то можно узнать старинные рецепты засолки и квашения этого популярного овоща.

Яркие события, концерты, выступления артистов и музыкантов, скоморохи и шуты, праздничное шествие по городу, ярмарка и огуречный карнавал — вот лишь небольшой список того, что ждет вас на дне огурца.

Программа всегда наполнена смехом и веселыми улыбками местных жителей и гостей. Посетив этот праздник однажды, вы влюбитесь в Суздаль и вам непременно захочется сюда вернуться на следующий год.

Кстати, праздничные действия проходят не один день, а всю неделю. Основное торжество проходит в 3-ю субботу июля. В другие дни на улицах города не менее многолюдно.

Так, что теперь можно не переживать, что вы не попадете на праздник. У вас целая неделя, чтобы познакомиться королем праздника — Суздальским Огурцом.

Посмотрите, что интересного можно увидеть на огуречном торжестве, которое проводилось в прошлые годы. Добро пожаловать на яркий #ДеньОгурца

Как добраться

На авто: Дорога до Суздаля от Москвы у вас займет около 3 часов. В пути вы будете примерно 220 км. Ехать нужно по трассе на Н. Новгород до Владимира. Описывать всю дорогу нет необходимости, так как современные навигаторы это сделают лучше. Стоит лишь учесть, что в летнее время это загруженное направление, так что выезжать лучше заблаговременно, чтобы не стоять в пробках с дачниками.

На междугороднем автобусе: Междугородние автобусы до Суздаля отправляются примерно каждые два часа от Щелковского вокзала. Есть прямые рейсы до города, так и те, что идут транзитом — это Ивановское и Костромское направление. Цены и время отправления автобусов смотрите здесь.

Железная Дорога: В Суздаль поезда не ходят. Можно доехать до Владимира, а дальше оттуда на автобусе добираетесь до конечного маршрута. В пути от Владимира ехать примерно 35-50 минут.

Также можно добраться из Санкт-Петербурга на поезде, а дальше по указанному маршруту на автобусе. Подробнее о расписании транспорта можно узнать на Яндекс Расписании.

Резюмируя, можно сказать, если вы едете один, то самым экономным вариантом станет путешествие на автобусе. При условии путешествия семьей, самым экономичным и удобным будет личный автомобиль. Время в пути примерно одинаковое.

Организаторами праздника выступает Владимиро-Суздальский музей-заповедник, на территории которого также проходят мероприятия.

Официальный Сайт — vladmuseum.ru
Телефон: +7 4922 32-42-63

Также можно посетить портал Департамента Туризма tourism33.ru

Не забудьте поделиться этим огуречным карнавалом с друзьями 🙂

источник

Праздник огурца в Суздале празднуется уже больше 15 лет. Впервые его организовали в 2001 году. С тех пор жители города и туристы ждут июля, чтобы отдохнуть и повеселиться на празднике.

В этом крае с давних времен люди занимались земледелием. Любой свободный участок земли был обработан под выращивание овощей. В советские времена жители края успешно начали культивировать огурцы.

Была создана особая технология, при которой на маленькой площади выращивался достаточно большой урожай этого овоща. Каждый житель региона на своих шести сотках земли в садовом товариществе умудрялся вырастить пресловутые суздальские огурчики не только себе, но и на продажу.

В 2001 году работники Владимиро-Суздальского музея решили учредить «День огурца». Это мероприятие должно было с положительной стороны охарактеризовать труд сельскохозяйственников и огородников.

Многие интересуются точной датой проведения праздника огурца в Суздале. Какого числа он проходит, можно посчитать самостоятельно. Время празднования выбрано не случайно — третья суббота июля каждого года. В этот период идет активный сбор этого овоща.

Праздник огурца в Суздале ежегодно проводится на территории Музея деревянного зодчества и крестьянского быта. Здесь имеется большая территория с красивыми пейзажами. Вход на праздник для взрослого населения платный.

Какого числа праздник огурца проводится, точно сказать нельзя. Мероприятие привязывается к третьей субботе июля. Таким образом, праздник всегда проводится в выходной день, чтобы как можно больше людей смогли его посетить.

В этот день на улицах города можно встретить туристов из разных стран. Номера в гостиницах бронируют посетители за несколько недель до действа. По подсчетам в среднем праздник огурца в Суздале посещает 18 тыс. человек, а население в городе составляет около 10 тыс. человек.

Это мероприятие с точностью на 100% можно назвать «народным гуляньем». Здесь выступают фольклорные коллективы из разных городов страны. Веселые конкурсы в традиционном русском стиле задают позитивную энергетику не только участникам, но и зрителям.

В перетягивании канатов, прыжках в мешках, силовых конкурсах с удовольствием участвуют гости от мала до велика. На празднике огурца в Суздале собираются народные мастера региона и не только. Здесь можно приобрести деревянные изделия ручной работы, глиняную посуду, сувениры из ниток и соломы и многое другое.

И конечно же, «главный виновник мероприятия» — огурец. Сфотографироваться с большой ростовой фигурой этого овоща желает каждый гость праздника. Здесь можно приобрести этот овощ из любого материала. В его форме шьются комнатные тапочки или вырезается из дерева посуда.

Большой популярностью пользуется парад огурцов. В нем принимают участие все желающие, которые вырастили необычной формы или размера овощи. Также выставляются новые сорта огурцов.

В каждом кафе или торговой палатке имеется целое меню из этого овоща. Гости могут насладиться вкусом соленых, маринованных, свежих и даже жареных огурцов. Здесь проходят мастер классы по выращиванию овоща.

Проводятся конкурсы на самое вкусное блюдо из «виновника торжества» или лучший костюм овоща. Также заядлые огородники участвуют в состязании на самый большой выращенный огурец. Победитель получает памятные призы и кубок.

В конце развлекательной программы куклу большого огурца отпускают в небо на гелиевых шарах. Гости прощаются с «именинником» и с легкой грустью отправляются по домам ждать фестиваль в следующем году.

Программа праздника огурца в Суздале с каждым годом становится интереснее и обширнее. Все больше музыкальных и танцевальных коллективов приезжает сюда с выступлениями. На территории музея организовывается настоящая ярмарка по продаже натуральных продуктов и изделий русских мастеров.

Праздник огурца в Суздале посещает много туристов и жителей региона. Практически все гости отмечают высокий уровень проведения мероприятия. Посетителей радует своевременная уборка мусора из баков. Таким образом, на территории проведения праздника всегда чисто.

На протяжении всего дня здесь дежурит несколько машин скорой помощи и полиции. Гости могут не волноваться за свое здоровье и безопасность. Развлекательная программа в «День огурца» очень насыщенная, скучать некогда ни детям, ни взрослым. Цены на товары соответствуют качеству.

источник

Стоимость входного билета в Музей деревянного зодчества: 500 рублей

Стоимость входного билета в Суздальский кремль: 300 рублей

Организатор праздника: Владимиро-Суздальский музей-заповедник
Телефон: +7 (4922) 32-42-63 (экскурсионный отдел)

День Огурца в Суздале – очень самобытный и пока единственный в России праздник, посвященный этой всеми любимой овощной культуре. Он был придуман в 2001 г. сотрудниками Владимиро-Суздальского музея-заповедника не случайно: сельское хозяйство и огородничество – издавна было ведущим занятием жителей Суздаля и плодородного суздальского Ополья. Даже в знаменитом труде «Историческое собрание о граде Суждале», созданном суздальским летописцем XVIII в., ключарем Рождественского собора Ананией Федоровым, есть такое упоминание: «Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно». Суздальские огуречники и их продукция славятся по всему Владимирскому краю.

В советские времена огурец становится буквально суздальским «кормильцем». Земельный участок у дома в самом Суздале или пресловутые «шесть соток» в коллективном садовом товариществе – это целое предприятие для настоящего огуречника. При правильной организации посевных работ и хорошем уходе огурец дает огромный урожай на малой площади. Суздальцы продавали свои замечательные огурцы чуть ли не по всей стране, памятуя, что «летний день – год кормит». С развитием туризма, опыт огуречного дела в Суздале становится особым достоянием – и для хозяйства, и для праздничного веселья.

День Огурца проводится в третью субботу июля – время активного сбора урожая. Традиционным местом проведения праздника стал Музей деревянного зодчества и крестьянского быта. Но День Огурца – это не просто местный праздник урожая, а настоящее событие, которое отмечается в народных традициях, и привлекает до 18 тысяч туристов со всей России, при том, что население Суздаля около 10 тысяч человек. На праздник приезжают также туристы из Китая, Германии, Италии и других стран.

Программы праздника огурца очень разнообразны, год от года поражая посетителей все большей выдумкой и изобретательностью. Обязательная часть праздника – парад огуречников, не только из Суздаля, но и других городов Владимирского края и России. Приезжают целые делегации для обмена опытом огуречного дела. В этот день можно попробовать огурцы на любой вкус: свежие, соленые, малосольные, жареные-пареные, запеченные в пирогах, сваренные в супчике и экзотическом варенье… Посетителей ждут «Засолочная», «Обжорный» и «Ремесленный» ряды, где все желающие могут приобрести огуречные сувениры, получить мастер-классы по художественной резьбе на овощах, засолке огурцов, изготовлению старинного оберега Акилы-огуречника. Издревле на Руси считалось, что эта самодельная кукла из натуральных некрашеных тканей сохраняет соленые огурчики. Ее секрет – в горчичных семенах, которые оберегают запасы от плесени. Ими набивают голову куклы и помещают ее в рассол.

Ну и какой праздник без музыки, песен, частушек, игр и забав! Здесь выступают лучшие народные коллективы Владимирской области. Обязательно проводятся разнообразные конкурсы и состязания: самый большой огурец, лучшее огуречное блюдо, лучший огуречный костюм, «огуречный обжора», «малосольные танцы» – нет предела фантазии! Взрослым и детям предлагают сфотографироваться в костюме огурца-именинника. В завершение праздника кукла-огурец улетает в небо на зеленых воздушных шарах, оставляя легкую грусть расставания, но и надежду на новые встречи в будущем году.

В 2018 г. Международный праздник Огурца вошёл в событийный календарь «Спорт, настроение, музыка», который разработан в рамках проекта «Владимир – культурная столица Чемпионата мира по футболу-2018». Организаторы обещают не только дневную, но и ночную программу праздника: День и Ночь Огурца совпадут с финалом ЧМ-2018.

В этом году на огуречный праздник ожидаются творческие делегации из Франции, Болгарии, Гренады и других стран. Зарубежные гости будут участвовать в запуске в небо куклы-огурца, который в 2018 г. предстанет в образе Чемпиона. Среди почётных гостей праздника – государственный оркестр «Гусляры России», который по набору инструментов не имеет аналогов в мире.

Музей деревянного зодчества

  • Полный – 500 рублей
  • Льготный – 250 рублей
  • Детский – 100 рублей
  • Жители г. Суздаля и района – 100 рублей
  • Дети до 7 лет – бесплатно
  • Полный – 300 рублей
  • Льготный – 150 рублей
  • Детский – 100 рублей
  • Жители г. Суздаля и района – 100 рублей
  • Дети до 7 лет – бесплатно

Билеты можно приобрести во всех кассах Владимиро-Суздальского музея-заповедника.

источник

День Огурца – это замечательный, оригинальный, и на данный момент единственный на всю Россию праздник, посвящённый всеми нами любимому овощу.

В прекрасном городе Суздале данное торжество отмечается с 2001-го года, который и является годом его создания. А придумали этот праздник работники Владимиро-Суздальского музея-заповедника, ведь из давних времён ведение сельского хозяйства и работа на огороде являлись главным занятием населения Суздаля и суздальского Ополья, славящегося своей способностью давать большой урожай. В 18 веке суздальский летописец Анания Фёдоров, который был ключарём собора Рождества Богородицы, написал «Историческое собрание о граде Суждале». В данном труде имеется очень интересная фраза, в которой упоминается о том, что даже на то время в Суздале, благодаря благоприятным условиям, росло очень много огурцов. Дословно эта фраза звучит так: «Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно».

На сегодняшний день Суздаль прославился своими огуречниками и результатами их труда в виде превосходных огурчиков на весь Владимирский край.

При Советском Союзе огурцы прямо-таки кормили суздальских жителей. На то время многие люди, имеющие участок земли в самом Суздале, либо же в коллективном садовом товариществе, организовывали целые предприятия по производству (выращиванию) огурцов. Ведь если грамотно организовать посев семян огурцов и правильно за ними ухаживать, то эта овощная культура вознаградит огромным урожаем даже на маленькой территории. Суздальцы торговали своими превосходными огурчиками почти по всей стране. А когда развился туризм, огуречное дело приобрело статус настоящего достояния Суздаля и начало привлекать многих любопытных путешественников. К тому же, Суздаль входит в число городов, через которые проходит известный туристический маршрут под названием Золотое кольцо России.

Праздник Огурца припадает на третью субботу июля. Это связано с тем, что как раз в такое время осуществляется оживлённое собирание урожая данного овоща.


По сложившемуся обычаю, постоянным местом для празднования торжества стал Музей деревянного зодчества и крестьянского быта. День Огурца приобрёл таких огромных масштабов, что на него со всей территории родного государства приезжает около 18 тысяч туристов, а это намного больше, чем количество жителей самого города Суздаля, которое составляет около 10 тысяч людей. Кроме этого, торжество посещают и путешественники из других стран, таких как Италия, Германия, Китай и так далее.

С каждым годом организаторы праздника Огурца составляют всё более интересные, привлекающие и просто поразительные сценарии празднования. Но один пункт в их сценарии всегда остаётся неизменным – это парад огуречников, в котором принимают участие не только суздальские, но и другие огуречники из разных городов России. Собираются настоящие делегации, которые делятся друг с другом опытом в ведении огуречного хозяйства.

В этот праздничный день можно отведать огурчиков, приготовленных разными способами и за разными рецептами: огурцы жарят, варят, парят, засаливают, запекают и даже готовят из них варенье.

На данном огуречном празднике есть:

  • «Засолочная» – где можно научиться правильно засаливать огурцы.
  • «Обжорный» ряд – где можно отведать разнообразные блюда из огурцов.
  • «Ремесленный» ряд – где предоставляется возможность купить сувениры огуречной тематики и посмотреть показательное представление, обучающее искусству художественного вырезания различных красивых рисунков на овощах, а также собственноручно мастерить оберег Акилы-огуречника.

Данный оберег в виде куклы из натуральных тканей, которые не поддавались окраске, является очень древним. Давным-давно, на Руси считали, что он сохраняет солёные огурцы. Голову такой куклы начиняют семенами горчицы, опускают в рассол и оставляют там. Горчичные семена препятствуют возникновению на солениях плесени – именно это и является секретом куклы.

На празднике обязательно играет музыка, исполняются разные песни, частушки, а также проводятся различные игры. Ещё в фестивале принимают участие выдающиеся народные коллективы Владимирской области. Также в шоу-программу входят различные конкурсы и соревнования. Всех гостей призывают переодеться в костюм огурца-именинника и сделать в нём фото на память. В конце торжества в небо на воздушных шариках зелёного цвета отпускают куклу-огурца, которая, улетая, оставляет за собой невидимый шлейф из чувства грусти от расставания и, в то же время, дарит надежду на новые встречи в предстоящем году.

источник

Россия – самая веселая и интересная страна. Сколько же самых увлекательных мероприятий проходит на её территории каждый год. Например, летом проводится шуточное мероприятие, посвященное Дню огурца в Суздале. Как оно появилось? Когда проводится? Каких люди придерживаются традиций? Обо всем по порядку можно узнать, прочитав эту статью.

Сегодня день огурца в Суздале – это единственное мероприятие, посвященное овощной культуре. Впервые его отметили еще в 2001 году. Инициатором создания праздника стал работник местного музея, который долгое время занимался суздальским плодородием. По его мнению, именно этот овощ с советских времен был настоящим кормильцем для каждого человека. Чтобы вырастить большой урожай, следует с особым трепетом ухаживать за каждым кустиком еще с середины весны. Местные власти с удовольствием поддержали креативную идею этого человека. Этим же летом день огурца в Суздале приобрел официальный характер.

Какого числа День огурца в Суздале? Точного ответа на этот вопрос не существует. Известно лишь то, что ежегодно мероприятия, посвященные этому вкусному овощу, проходят в третью субботу июля. Почему именно этот день? По словам опытных садоводов, этот период считается самым активным временем для сбора урожая.

На территории города и сегодня работает Музей крестьянского быта, в котором когда-то работал человек, придумавший праздник День огурца в Суздале. Именно он и является основным местом для проведения этого мероприятия. Существует удивительная статистика: ежегодно на него пребывает около 10 тысяч местных жителей и более 15 тысяч туристов со всех точек мира. Туристические агентства даже совмещают туры с этой датой для того, чтобы путешественник мог максимально окунуться в культуру этого города.

Всю программу дня огурца в Суздале можно разделить на несколько стандартных частей:

  • С самого утра проходит обширная ярмарка. Люди делятся между собой самым необычным сортом урожая и блюдами, изготовленными из этого продукта. Каждая хозяйка изобретает новые вкусные «проекты» для того, чтобы удивить своих коллег.
  • Вторая часть – это концертная программа. Местные жители выступают на сцене со своими песнями, частушками и шутками. Всех вокруг заражает атмосфера добра и веселья.
  • Далее проводятся викторины. Следует заблаговременно подготовиться к ним, изучив самые интересные моменты об этом овоще. За правильные ответы можно получить неплохой приз.

Завершающим шагом мероприятия становится запуск зеленых шариков в небо как символ того, что сбор урожая этого овоща закончился, теперь этот увлекательный сезон повторится лишь в следующем году.

Что подарить в такой шуточный праздник? Конечно, сувенир, который является его символом. Прежде всего люди дарят свежие огурцы друг другу, особенно тем людям, у кого нет собственного огорода. Отличным презентом становятся и памятные сувениры. Родственникам-садоводам обычно дарят инвентарь, который обязательно пригодится им в нелегком земельном труде: перчатки, тяпку, грабли, лопату, плошки под рассаду и многое другое.

Обязательной частью программы станет красивое поздравление, которое будет доноситься со сцены и посвящаться каждому человеку, который выделил время для того, чтобы прийти на это мероприятие. Например, для этой цели можно использовать красивый стих:

«Вот наши огурчики и поспели.

Наконец-то мы их поели.

Вкусным соком они налились,

Скорей со всеми ты им поделись»

Отличным вариантом станет искренне поздравление, представленное в форме прозы. Для этого следует поздравить всех присутствующих с праздником, пожелав им хорошего урожая, успехов в земельном труде и хорошего настроения каждый год. Такие слова, несомненно, приятно будет услышать любому человеку.

Ежегодно проходит самый шумный, веселый и шуточный праздник, посвященный Дню огурца в Суздале. Нет конкретного человека, которого можно было бы назвать виновником этого торжества. Он объединяет всех людей в городе, стране и во всем мире. Что нужно сделать в этот день? Всего лишь приехать в этот славный город, прийти на площадь вблизи музея для того, чтобы поделиться со всеми своим прекрасным настроением!

источник

Каждый год в середине июля в Суздале проводится уникальный городской
праздник — День Суздальского огурца. http://gtksuzdal.ru/suzdal-sobytia/den-ogurcza-2015.html?ycl >

День Огурца в Суздале




Ежегодно с 2000 г. в третью субботу июля в Суздале в Музее деревянного зодчества проводится праздник огурца — конкурсы на лучшее блюдо из огурцов, конкурс огуречных костюмов, выступления творческих коллективов.
День огурца в 2014 г. прошел 19 июля.

Огурец, или Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат. Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis).
С точки зрения ботаники плод огурца — ложная ягода. Он может иметь различную форму и размер в зависимости от сорта. В кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам.
Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как овощ Египта (Чис.11:5).
Эта культура была известна уже грекам, от которых перешла к римлянам, и в эпоху Карла Великого была распространена уже по Средней Европе.
Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано германским послом Герберштейном в 1528 г. в его записках о путешествии в Московию.
Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество разновидностей и сортов. Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за содержания горьких веществ — кукурбитацинов.

«Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно» — писал в XVIII в. первый историк Суздаля, ключарь Рождественского собора Анания Фёдоров.
Совершенно уверены, что столь же урожайную картину можно было наблюдать и в XIII в. или XV вв. Когда завезён был огурец с его родины Индии в Россию — вот тогда Суздаль провозгласил себя огуречной державой, да так категорично, что до сих пор никто и не спорит — ни подмосковные Луховицы, ни Истобенск из-под Кирова. А жителей сей державы с тех давних времён называют «суздальскими огуречниками».



Для жителей Суздаля огурцы — первая страсть. Веками суздалец постигал тайны капризных и прихотливых огурцов. Как с малыми детьми с ними нянчился, именуя «пикулем» — огурчик поменьше, «подростков» — «корнишонами», «зеленцами». Даже крохотного «оклёвыша» жалел.
Шуми, праздник, хрусти огурцом!

Международный традиционный и очень почетный праздник-фестиваль «День огурца» проводится на территории Музея деревянного зодчества на берегу живописной реки Каменки напротив древнего Кремля.

Здесь представлено множество огурцов: большие и маленькие, темно-зеленые и светлые, свежие, соленые, маринованные. Выбирай на вкус! Ведь хрустящий огурец для Суздальцев — это источник дохода и вдохновения, а так же предмет гордости.




















Вы побываете на веселой ярмарке. Обязательно будут конкурсы частуше об огурце, молодецкие игрища «Чья возьмет?», конкурсы на поедание, на самый толстый огурец. Хороводы, песни, пляски, конкурсы.

Вас ждет:
— участие художественных фольклорных коллективов;
— конкурсы, забавы, хороводы, песни, пляски, игры;
— представление для детей;
— широкая продажа сувениров.











«Огуречные» заботы — дело важнее важного. Ведь ещё герой А.Н. Островского сказывал: «Да что дело! Что оно в сравнении с вечностью и солёным огурцом!»
Похрустим вместе. Свежими огурчиками. На празднике можно попробовать огурцы во всех видах: жареные, пареные, в кляре и в пирогах.
На Дне огурца в Суздале хруст слышался отовсюду. Даже со сцены. Под народные мотивы гости фестиваля смогут сами солить огурчики.


Кто однажды побывает на Празднике огурца, тот не сможет оставаться равнодушным к этому изумрудному, в пупырышках чуду. Огурчик станет родным и на грядке, и на столе — в каждой семье. Похрустеть суздальским огурчиком приезжают гости русские и заморские. В гостях у зелёного именинника побывали друзья из Финляндии и Швеции, Дании и Японии, Мексики и Польши.



Вы сможете посмотреть кукольное представление под открытым небом.

В этот день, город преображается на столько, что зачастую, кажется, население этого города жить не может без огурцов. Порой не вольно можно подумать, что огурцы эта вся их жизнь и что у них вместо монет нарезанные огурцы. Ведь по всем улицам развешан огуречный наряд, и без того яркие летние украшения города разбавляются бутафорскими огурчиками, гимнами, лозунгами и песнями огурцу.

На празднике проводятся мастер классы карвинга (искусство художественной резки по овощам и фруктам).






Мастер — классы по изготовлению куклы Акилы-огуречника. На Руси солили огурцов всегда помногу, в огромных деревянных кадках. А чтобы избежать потерь в процессе заквашивания и хранения, придумывали различные способы для его сохранения.
Одним из таких способов был традиционный русский оберег, незамысловатая тряпичная куколка «Акила-огуречник». Делали ее из простой неокрашенной ткани, чаще всего льняной. А самый главный секрет «Акилы» таился в его голове, набитой горчичным семенем. Семена горчицы, обладающие определенными бактерицидными свойствами, не позволяли завестись плесени — самому страшному бичу солений и варений. «Акила», окунувшись вниз своей тяжелой «горчичной» головой, плавал в рассоле, обеззараживая (сам того не подозревая) его на протяжении всего срока хранения.

Мастер классы по изготовлению Суздальского пряника.



Конкурсы с участием пожарников

Конкурс юных творцов «Нарисуй огурец-пожарный».

Конкурс смельчаков «Полей огурец».

Этот праздник можно смело назвать карнавалом огурцов. В Суздале оживает по-настоящему благоприятная атмосфера праздника, которую все поддерживают, и желают, чтоб она не закончилась.


Кульминация праздника по традиции – «запуск» куклы-огурца, привязанного за «ручки» к огромному воздушному шару. Болтая «ножками», под звуки песни на мотив олимпийского «Мишки» огурец скроется в небе.

Огурец-молодец,
Мы тебя уважаем.
Улетая в полёт, знай,
Всегда тебя Суздаль ждёт.

В кармашке огуречных штанишек лежит письмо для счастливчика, кто обнаружит зелёного «пилота». Не всегда огурчик находится. Но уж если будет пойман — за вознаграждением дело не станет.

Первая попытка запуска куклы-огурца не удалась.
АЛИСА АКСЕНОВА, ПРЕЗИДЕНТ ВЛАДИМИРО-СУЗДАЛЬСКОГО МУЗЕЯ-ЗАПОВЕДНИКА: «Мы были неопытные. Шары у нас спустились. И он упал на толпу. А три огурца улетели далеко. Один на границу с Москвой. Там грибники московские нашли. Один огурец — лентяй, сел около Суздаля».

Несколько поздравлений ко дню огурца:

Огурцы мои поспели,
Сладким соком налились,
Приходи ко мне соседка
И своими поделись.
Похрустим мы на крылечке
Огурцами из теплиц,
Ах, вкуснее меда это,
Наши все мечты сбылись.
* * *
Удалые огурцы
Этим летом в Суздале,
Потрудились мы, друзья,
Работали без устали.
Эх, огурчики у нас,
Маленькие, хрумкие,
Хоть соли их, хоть в салат,
Огурцам здесь каждый рад!

источник

День Огурца в Суздале — один из самых необычных и ярких праздников, которые только вам доводилось видеть. Праздник Огурца собирает каждый год десятки тысяч гостей из разных городов России и даже зарубежья.

Для сравнения население города всего около 10.000 человек, а гостей на шуточное огуречное событие приезжает около 18.000 человек. Так, что о гостиницах стоит позаботиться заблаговременно.

Но, перед тем, как рассказать о самом фестивале, несколько слов нужно уделить самому городу, чтобы лучше понять всю необычность и самобытность этого яркого праздника.

Рассказываем где и когда…

Яркий и шутливый праздник День Огурца 2019 состоится 13 июля 2019 года . Проводится это огуречное событие каждый год в июле, когда огурец поспевает, и садоводы начинают снимать первый урожай.

Место проведения, как и всегда, остается тем же — город Суздаль, который находится примерно в 250 км от Москвы. Основные празднования проходят как на городских площадях и улицах, так и на территории Владимиро-Суздальского музея-заповедника. В отличие от общегородских празднований, вход на территорию музея платный.

А теперь немного об истории этого события, которое по праву может носить имя Огуречный Карнавал.

Вообще впервые праздник День Огурца был проведен по инициативе сотрудников Суздальского Музея в 2001 году. Внимание этому зеленому овощу уделили не зря. Земледелье на земле Суздальской веками было одним из главных занятий местных жителей, а огурцы на Руси всегда были любимым лакомством, закуской и желанным блюдом и гарниром на столе. Их подавали мочеными, солеными, маринованными, свежими и даже жареными.

Главным гостем в этот день является огурец. По улицам расхаживают аниматоры в ростовых огуречных костюмах, а гости праздника делают себе огуречный макияж и надевают соответствующие наряды.

Сотни огородников и представители фермерских угодий выставляют свою продукцию на продажу, а лучшие экземпляры принимают участие в конкурсе и даже занимают призовые места.

Купить огурцы здесь можно в любом кулинарном виде. А если вам повезет, то можно узнать старинные рецепты засолки и квашения этого популярного овоща.

Не забудьте поделиться этим огуречным карнавалом с друзьями 🙂

источник

Раз уж огурцы на Руси выращивают так давно, то, наверное, и опыт накопился значительный. Не будем изобретать велосипед, а обратимся к народной мудрости.

19 мая Первый огуречный день в календаре народных примет — Иов (по церковному календарю— преподобный Иова Многострадальный). Можно начинать посадку проросших семян в грядки. Поливать рекомендовалось прудовой водой или отстоявшейся колодезной — она уже прогревается за день на майском солнышке. А вот укрывать на ночь рогожей было обязательно. Можно по народным приметам и прогнозы на урожай делать. «Если на Иову большая роса и день ясный — будет большой урожай». И не только огурцов, другие овощи тоже хорошо уродятся. «Если на Иова ночь теплая, будет огуречный год, холодная — не огуречный».

27 мая Следующий огуречный «покровитель» — мученик Исидор, день поминовения которого (Сидор-огуречник) приходится на конец мая. В этот день рекомендуется обратить внимание на погоду. «Если весь день ясный, то урожай огурцов будет хороший. А если утро холодное и пасмурное, но к вечеру прояснится, то посеянные в этот день огурцы будут нехороши, а позднее — отличные».

1 июня на Ивана Долгого (день поминовения благоверного князя Иоанна Угличского) и 2 июня на Фалалея-огуречника продолжают сажать огурцы. Есть даже поговорка: «На Фалалея досевай огурцы скорее» — сроки поджимают. Если сеять позднее, ранние августовские похолодания могут оставить вас без урожая. Было также замечено, что если в первые два июньских дня шли дожди, весь месяц стоял сухой. Про Фалался еще говорится, что «до этого дня нет лета, а после — не бывает зимы». А в качестве «предсказателя урожая» использовались. ёлки. Обилие еловых шишек обещает хороший огуречный урожай.

5 июня — последний срок, отведенный народными приметами для посадки огурцов — Леонтий-огуречник (день памяти святителя Леонтия, епископа Ростовского). Позднее уже обычно не сеют. Зато огурчики, посаженные в этот срок, по народным приметам, самые хорошие для засолки — крепкие и ароматные. На Леонтия смотрели, сколько летает оводов — большое количество этих кусачих насекомых обещало много огурцов.

А еще, по народным поверьям, огурцы, особенно первую грядку, следовало сеять тайком, чтобы никто не видел и не сглазил. Иначе будет много пустоцвета и быстро засыхающих плетей. Для того же, чтобы огурчики были крепкими и здоровыми, в гряду перед посевом советовалось закапывать пестик, «похожий на гантель, для развития мускулатуры употребляемую».

17 августа, на Евдокию-огурешницу, заканчивалась огуречная пора. Считалось, что к этому времени поспевал последний урожай, позднее ночи становились холоднее и новые плоды не наливались. По этому дню смотрели погоду на ноябрь — какова Авдотья, таков и ноябрь.

источник

Суздаль – город самобытный и неудивительно, что его жители придумали необычный веселый праздник Огурца, который празднуется в третью субботу июля. К этому времени этот любимый овощ поспевает и наступает самое время его чествовать.

Праздник Огурца проводится в Музее деревянного зодчества, где собираются садоводы и агрономы, повара и все, кто любит повеселиться. А впервые этот День отмечался в 2001 году. В Суздаль приезжают не только жители окрестных сел, но и гости из самых разных стран.

Гости Праздника огурца увидят этот овощ в самом разном виде: свежий и соленый, маринованный и жареный. И, наверняка, Вы не пробовали огурец в кляре или в пироге. Для гостей организованы забавные конкурсы – по съеданию самых больших огурцов, а также на лучший огуречный костюм. И дети, и взрослые примут участие в играх, будут водить хоровод и петь русские народные песни, танцевать и читать стихи.

Для детей проводятся кукольные представления, а те, кто постарше примет участие в мастер-классах. Здесь они тоже необычные – это карвинг, то есть вырезание фигур из овощей и фруктов (английское «carving» означает вырезание) и изготовление суздальского пряника. Есть еще одно забавное занятие – изготовление куклы «Акил-огурца».

Из бесцветной холщовой ткани делается кукла, в голову которой насыпаются семена горчицы. Если опустить такую куклу вниз головой в емкость с солеными огурцами, то плесень не появляется.

Все мероприятия проходят весело и непринужденно так, что никто из гостей не останется равнодушным. В заключение праздника под мелодию Александры Пахмутовой «До свидания, наш ласковый мишка» бутафорный огурец поднимается высоко в небо на воздушном шаре. Нашедший этот трофей награждается подарком. Один раз воздушный шар долетел до Московской области, но бывали случаи, что он приземлялся уже на окраине города.

Огурец относится к семейству тыквенных, а его родиной является Индия. На Руси он появился ориентировочно в XIII – XV веках и с тех пор Суздаль стал огуречной державой, а его жителей, в шутку, называют суздальскими огуречниками.

Интересно, что суздальцы любят и уважают этот овощ и каждому огуречному представителю, в зависимости от размера, дали свое имя: маленький огурчик – пикуль, подросток – корнишон, а совсем крохотный – оклевыш.

Праздник огурца настолько популярен в Суздале, что его стали отмечать два дня подряд, то есть не только в субботу, но и в воскресенье, а в последние годы праздничные мероприятия проходят всю неделю.

источник